Oil Mill

Mühlviertler Ölmühle je tradiční haslacká společnost, která vyrábí cenný lněný olej ze lněných semen.

Lisují se také další vysoce kvalitní jedlé oleje. K výrobnímu zařízení v malebném prostředí starého mlýna je připojena expozice s historickým vybavením, kterou lze navštívit v rámci prohlídky s průvodcem. Plná chuť, blahodárné účinky a dokonce léčivé vlastnosti lněného oleje jsou v regionu známy již od vrcholného středověku. Dnes víme, že pozitivní účinky tohoto druhu oleje jsou dány vysokým obsahem vitaminů a nenasycených mastných kyselin. Kulinářské pochoutky se lněným olejem jsou velmi oblíbené, například brambory se lněným olejem Mühlviertel, pomazánky se lněným olejem, bramborové nudle a mnoho dalších. Místo je již zapsáno jako jeden ze tří mlýnů v "Haslacher Urbar z roku 1379". Podmínky pro výrobu oleje v Horním Mühlviertelu jsou ideální: staleté zkušenosti, měkká voda a nejlepší semena. Rodina Koblmillerů, která vlastní mlýn již více než 200 let, přispěla k renesanci tohoto typického regionálního produktu. V autentickém muzejním mlýně se podařilo shromáždit staré zařízení na získávání oleje a znovu ho uvést do provozu. Místo, kde z lisu čerstvě kape chutně vonící olej, je zážitkem pro všechny smysly.

Prohlídky pro jednotlivce s ochutnávkou oleje každý čtvrtek v 11:00 hod.
Dospělí 5,90 €

Děti 6-15 let 3,90 €

Děti do 6 let zdarma

Předchozí rezervace není nutná!

SKUPINOVÁ NABÍDKA
Skupinové prohlídky s ochutnávkou olejů po předchozí domluvě

Skupiny od 10 osob
MO-FR: 5,50 €/osoba
SA-SO: 6,50 €/osoba

Skupiny do 10 osob
MO-FR: 55,00 € paušál
SA-SO: 65,00 € paušál

Školní skupiny (MO-FR)
Od 10 žáků: 2,90 €/žák
Učitelé: až dvě osoby zdarma

Poptávejte nyní na čísle +43 7289 / 71 216 nebo na info@oelmuehle-haslach.at.
Návštěvy a prohlídky s průvodcem možné také po předchozí domluvě.