© Foto Ferienregion Böhmerwald/Weissenbrunner: Rastbank am Weg der Entschleunigung.
Wellnessliege mit Weitblick ueber die Sommerlandschaft der Region.

Ernten - Lagern - Kostbarkeiten

Aigen-Schlägl, Oberösterreich, Österreich

Ganztagesseminar mit Roswitha Diaz Winter

“Die Gaben der Natur und des Glücks sind nicht so selten wie die Kunst sie zu genießen.“ Luc de Clapiers Vauvenargues

Gemüse, Obst, Beeren und Kräuter zum richtigen Zeitpunkt geerntet, entfalten ein gänzlich anderes Aroma und lassen uns eine Vielzahl an sinnlichen Genüssen erleben. Darüber hinaus sind sie gesünder und meist auch bekömmlicher. Damit wir diese Genüsse auch möglichst lange bewahren können, ist es klug, viele verschiedene Arten der Lagerung und Veredelung anzuwenden. Im Sinne der Permakultur wird dabei aber auch Acht gegeben, den ständigen Energieaufwand sehr in Grenzen zu halten. Mit Kreativität und know how lässt sich das an alle Lebensumstände anpassen. Entdecken Sie mit mir gemeinsam, wie viele Möglichkeiten Ihnen zur Verfügung stehen, Ihre geernteten Kostbarkeiten zu lagern und zu veredeln: von Marmeladen, Säften, Schnäpsen, Essig und Ölen, zu Chutneys, Pestos und Eingelegtem, zu Suppen und Eintöpfen im Glas, zum Trocknen, Darren und Dörren, zum Verzuckern und Versalzen und Fermentieren…

Sie erhalten umfassende Seminarunterlagen.

  • Pauschalangebot ohne Übernachtung
  • Dauer: 7,00 Stunden
Leistungen
  • Von 10-18 Uhr
  • Mittag 13-14 Uhr
Verpflegung
  • Selbstversorgung
Reiseablauf

Nach Tagesprogramm.

Mögliche Anreisetermine

Nur nach Termin-Vereinbarung: 0664 56 86 907 oder Webseite: https://www.wilderose.at/Seminare.

ab Preis
  • € 131,80 pro Person
  • buchbar ab 4 Personen
Reisezeitraum (01.04.2023 - 30.11.2023)
von bis
01.04.2023bis30.11.2023

Angebot buchen Unverbindliche Anfrage

  • Gebühr: 131,80€ (Fixanmeldung bei Bezahlung der Seminargebühr) 
  • Für Senioren geeignet
  • Mit Freunden geeignet

Kontakt & Service


Ernten - Lagern - Kostbarkeiten
Ausbildungszentrum Wilde Rose
Wurmbrand 8
4160 Aigen-Schlägl

Telefon+43 6645 686907
E-Mailoffice@wilderose.at
Webwww.wilderose.at/
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